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10月

【食協動態】2020大連海鮮中國行,首站亮相湖南長沙

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大連有名的美食是什么?當然要屬海鮮啦!吃海鮮是一件大有講究的事,在哪吃、吃什么則更有說頭!去不了大連吃海鮮,是不是有點失望,現在,大連海鮮“送上門”了!


10月29日,2020大連海鮮中國行·湖南長沙站-首屆長沙·大連海鮮節開幕。大連海鮮企業首次組團亮相湖南長沙,與湖南餐飲界、流通界,水產市場、線上平臺人士零接觸,實現海洋經濟與中原經濟的一次******握手與碰撞,是新供給、新商機、新平臺的******交融。讓湖南人民在家門口就可以買到正宗、美味的大連海鮮!為長沙人的餐飲增添純正的大連海鮮味道,湖南的大街小巷將飄溢著大連海鮮與湘菜相融合的香味!



據悉,本次參加“大連海鮮中國行-湖南長沙站”的大連海產品企業多為大連當地知名企業,其中不乏年銷售額達億元以上的。大連市食品行業協會常務副會長企業瑞馳集團;副會長企業鹽化集團、遼漁集團、浩和海派央廚;理事企業共同食品;會員企業川洋國際、金渤海產、岡田水產等企業參展,展現大連海鮮的同時更展現了大食協的企業風采!



現場海鮮產品涉及1000余個品種,包括大連海參、蝦夷扇貝、鮑魚、生蠔、各類蜆子、大蝦、魚類等活鮮、冰鮮海產品,可滿足消費者炒制、蒸煮、燒烤等多種烹飪方式的要求和中餐、西餐、日料等各類餐飲企業的需求。除此之外,裙帶菜、海帶及深海天然的鰈魚、磷蝦等具有國際水準的深加工產品和海鮮餃子餡、裹粉類海鮮產品、海鮮調味等半成品也在本次“大連海鮮中國行-長沙站”的產品清單中,既滿足商超端采購需求,又契合線上生鮮平臺、社區生鮮超市的產品多樣化要求。參與本次活動的全體大連海產企業將以優質、安全、豐富的海產品,與長沙300多家采購商進行現場對接。


常務副會長企業·瑞馳集團



副會長企業·鹽化集團



副會長企業·遼漁集團



副會長企業·浩和海派央廚



理事企業·共同食品


會員企業·川洋國際


會員企業·金渤海產


會員企業·岡田水產


為期兩天的活動,為長沙市民帶來了大連自產的魚蝦蟹貝等品類豐富的活鮮、冰鮮海產品,以及裙帶菜、深海鰈魚、磷蝦等受消費市場熱捧的深加工產品和海鹽等海鮮調味品,活動現場海鮮產品皆為大連直供、物美價廉,所有海鮮產品源頭可溯源、有保障、質量安全、售后無憂。長沙市民紛紛走進大連海產品展示區,親眼看看、親自嘗嘗貨真價實的來自北緯39度的海珍美味。數家大連知名海產品企業現場路演、展示、品鑒大連海洋食品,開啟海鮮現場展銷,更有海鮮大廚介紹大連海鮮的吃法并現場烹飪,共享海鮮饕餮盛宴。


活動現場火爆,展位前前來看貨、洽談和采購大連海鮮的客商絡繹不絕,也不乏前來品鑒和采購的市民。



大連海鮮落地長沙,拉近了長沙和大連的距離,千種大連海鮮將在不久的將來登陸長沙乃至湖南,馬王堆海鮮市場也將成為大連海鮮走進長沙、走進湖南,走向中南的紐帶;將為長沙和湖南人民帶來物美價廉、安全豐富的各類海產品;讓優質海鮮走入尋常百姓家,讓我們的餐桌更加豐盛,品質再上臺階,為提升百姓舌尖上幸福做出貢獻。

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